Nr.: 13/23
2022 Merlot Blanc de Noir Gutswein trocken 0,75l

Beschreibung

Ich bin eine echte Rarität.Nicht nur, weil ich aus roten Trauben gemacht, aber wie ein Weißwein behandeltwerde. Nein, hinter mir steckt noch viel mehr: Ich bin nämlich nicht besonders häufigin der Weinlandschaft anzutreffen. Ich werde aus Merlot-Trauben gemacht. Ganzanders als meine zahlreichen Kollegen, deren Grundlage oft der Spätburgunderist.

Meinegut gereiften Trauben werden nach der Ernte sofort gepresst. Das sorgt dafür,dass noch nicht viele Farbstoffe aus der Beerenhaut herausgelöst wurden.Deshalb sehe ich aus wie ein Weißwein.

Dasalles wirkt sich natürlich auch auf meinen Charakter aus. Ich bin ein eher abenteuerlustigerTyp. Deshalb wissen mich gerade Experimentierfreudige besonders zu schätzen. Meinelebendig, fruchtigen Aromen und mein cremiger Körper werden Ihre Geschmacksknospenvergnügt tanzen lassen. Und zwar zu jeder Jahreszeit und jeder Gelegenheit –aber immer mit dem ‚gewissen Etwas“